Фестиваль вина в Лемесосе (Лимассоле), Кипр youtube
Wine Festival Limassol

Рождение фестиваля

 

Винный фестиваль впервые был организован в 1961 году и с тех пор он признанным ежегодным событием веселья и развлечений, в котором участвовали не только жители Лимассола, приезжие из других частей Кипра. Его репутация распространилась за пределы географических границ острова.

Каждый год в сентябре, Лимассол привлекает тысячи туристов, которые посещают Городской сад, чтобы насладиться Фестивалем Вина и вместе с местными жителями поучаствовать в праздничной феерии. Они становятся главными действующими лицами фестивального представления и вовлекаются во всеобщее веселье. Забывают обо всех проблемах и жизненных невзгодах, чувствуют свободу от социальных запретов и ограничений, осязают внутреннее ощущение комфорта, вкушают чудную атмосферу абсолютного единства, рожденной таинственным действием вина. Вместе с глотком сего чудного виноградного нектара в ваше существо вливаются лучи солнечного света, рассветный бриз, ощущение просветления, романтического волшебства земли и неба Кипра.

С древних времен Кипр стал торжественным местом для прославления виноделия. Фестиваль вина в Лимассоле можно считать вариацией древних празднеств, возрождением обрядов почитания нашими предками Диониса, бога винограда и вина, и Афродиты, богини красоты и любви. В древности наши предки поклонялись этому богу и богине, вкушая вино, которое возносило их до небес. Во время традиционных жертвенных церемоний, боги ощущали запах, а человек получал пищу в виде жертвенного мяса. Банкет всегда сопровождался и подкреплялся излюбленным напитком – вином. Высоко на горе Олимп боги наслаждались нектаром, который являлся квинтэссенцией вина. В Древней Греции вино стало напитком богов и человека.

Кипр славится своим хорошим вином. Согласно Страбону, географу, остров изобиловал хорошими винами. В ранние христианские времена Святой Тихон, епископ Аматуса, совершил свое наиболее важное чудо с виноградной лозой и вином: он посадил сухие ветви виноградной лозы и попросил Господа, чтобы эти ветви принялись и дали целебные для здоровья людей плоды. Лоза сразу же пустила корень, распустилась в виноградный лист и немедля дала сладкие и спелые грозди. Плоды имели особый, очень приятный вкус и употреблялись при жизни святого и после его кончины на вино для совершения таинства Святой Евхаристии.
В византийские времена, именитые и известные люди пили сладкое вино. В средневековые времена Кипр славился своим вином, которое согласно одному итальянскому путешественнику 16 века «обладало лечебными свойствами, как бальзам для человеческого организма». А двумя столетиями ранее Л. фон Сучен, немецкий священник, который путешествовал на кипрскую землю, писал, что виноградник Ен-Геди, который упоминается в Песне Песней Соломона, где невеста описывает своего жениха как «гроздь кипрского винограда, сорванного виноградника Ен-Геди», действительно произрастал на Кипре действительно.

Репутация кипрского вина не потеряла свой блеск, что способствовало проведению ежегодного Фестиваля вина, который стал признанным культурным событием Лимассола, города веселья и радости. Кроме того, виноградарство в основном развито именно в районе Лимассола, где сосредоточились самые большие винные предприятия: КЕО, SODAP, LOEL и ETKO. Они вносят свой вклад своим участием в организации Фестиваля вина. Вино всегда является непременным спутником традиционных кипрских блюд и мезе (закусок). Праздничная атмосфера оживляется фольклорными танцами, песнями, театральными представлениями, которые сопровождаются пищевыми обычаями и привычками, связанными с производством и потреблением вина.
Поэтому туристы считают Фестиваль Вина важным традиционным и значительным культурным мероприятием. Помимо своей праздничной сущности, нельзя пренебречь его роли в движении кипрских вин сквозь столетия. Этот ароматный напиток часто служили источником вдохновения многих поэтов и романистов. Кипрское вино «мягкое, как струна музы, яркое, как пронизывающий душу взгляд пафии, легкое, как поступь нимфы! И даже мед янтарных пчел Имитоса никогда не будет настолько сладким».

16 августа 1961 года Кипр стал независимым государством. По прошествию одного года его независимости, родился Фестиваль вина. Так же, как каждое существо имеет своего родителя, семью и национальность, Фестиваля Вина не мог состояться в ином месте, кроме как в Лемесосе (Лимассоле), в его естественном месте рождения. Можно сказать, что Ассоциация развития Лемесоса (Лимассола) является родителем, все те, кто был вовлечен в организацию фестиваля с 7 октября 1961 года - его семья, а его лицо и тело - это жители города и его гости, которые приходят, чтобы выпить и насладиться сим неповторимым творением Бахуса.

 


born 1

teasc

born 2